Croxetti liguri con pesto di zucchine e frutta secca

Diciott’anni fa, nel 1996, fui battezzata a Legnano, un comune in provincia di Milano, perché per la mia bisnonna Pina, la mamma della mia nonna paterna, sarebbe stato impossibile venire fino a Roma, così siamo saliti noi. Da quel giorno, indovinate un po’, per la vita frenetica di tutti i giorni, per gli impegni scolastici e

Cookies alla crema di nocciole e addio estate

Google, attraverso un simpatico doodle, ci informa che oggi è il primo giorno d’autunno. Molti argomenti di geografia astronomica non mi sono mai stati molto chiari, forse perché trovo difficile immaginare quello che avviene al di fuori della Terra, pensare che noi siamo un pianeta come tanti altri, i buchi neri, le stelle che esplodono… Mi

Semi calzoni con ricotta e spinaci

Le vacanze stavano scorrendo veloci quando mi sono accorta che ai primi di  settembre non ci sarebbe stata nessuna campanella pronta a squillare alle otto per segnare l’inizio delle lezioni, nessun compagno di banco e nessun diario su cui segnare i compiti per il giorno dopo. Mi fa ancora così strano pensare di aver finito