Prima di un magico Natale vi è sempre un..

…MAGICO AUTUNNO !!

Penso di non essermi mai soffermata sull’Autunno, sì lo scrivo con la lettera maiuscola perché è un gran bel mese e penso che quest’anno la Terra, nolenti o volenti, ce lo stia facendo gustare di più.

Mai come quest’anno mi sono accorta che nel cortile accanto ci sono due alberi colmi di cachi dolcissimi (ormai non più ma fortunatamente ne ho fatto la scorpacciata in tempo) e ora, che hanno perso i frutti, le foglie sono di un rosso frizzante e caloroso. Che l’autunno è sinonimo di zucca poi mi fa ancora più felice: la mangerei ogni giorno, in tutte le salse!

Così ho pensato che in questi giorni pubblicherò un po’ di ricette autunnali e darò al via a zucca, castagne, cachi e non so se avete qualche idea fatemi sapere!!

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