Dolci & Confetture

Biscotti:

Biscotti senza uova e burro ripieni di confettura di more

Biscotti ripieni di crema pasticcera 

Cookies alla crema di nocciole (slurpissimi)

Cookies Americani

Fagottini alle mele

Spirali alla marmellata

Scones anglosassoni

Dolci cuori con mirtilli rossi

Ciambelloni e piccola pasticceria:

Camille con carote e mandorle

Ciambella ananas e cannella

Ciambella integrale con i fichi

Ciambellone alla polpa d’arancia

Ciambellone vegan ai due impasti (zucca-zucchine e cioccolato) 

Cioccolatini bianchi e pistacchi

Chiffon cake all’arancia

Colombine semplici e velocis

Rose del deserto super veloci

Crostate e crostatine:

Pasta frolla senza burro e uova

Crostata con confettura di prugne

Crostata con crema al cioccolato

Crostata crema allo yogurt con cioccolato e pinoli 

Crostata ai fichi con crema allo yogurt e scagliette di cioccolato

Dolci al cucchiaio:

Budino all’arancia (versione vegana)

Cocotte meringate di pere e cioccolato

Mousse alla zucca e cannella con ganache al cioccolato fondente e noci

Pudding irlandese al limone

Vegamisù al cocco

Muffin:

Muffin al cioccolato (senza burro)

Muffin cioccolato e banana

Muffin integrali alle more

Muffin ai lamponi

Muffin al limone

Muffin alle carote e frutta secca

Muffin vegani al cioccolato e alle melanzane

Muffin alle mele (variante vegana)

Muffin alla zucca e bacche di goji (vegan)

Plumcake:

Banana Bread-vegan

Plumcake all’arancia

Plumcake al latte e more

Plumcake integrale sano e leggero con le nespole

Plumcake: bacche di Goji e arancia

Plumcake con yogurt al caffè, cereali e riso soffiato

Plumcake yogurt e cacao (metodo bicchieri di plastica)

Plumcake alla zucca, noci e bacche di Goji

Sfogliatine di zucca e semi di papavero

Torte:

Vegan Raw  Coconut Cheesecake 

Cheesecake alla banana

Cheesecake semplice

Tropical Tofu Cheesecake with Watermelon Topping

Fiadone: torta fresca di ricotta e limone

Quatre-Quart agli agrumi e cioccolato

Tenerina al cioccolato e yogurt

Torta 4 albumi al limone

Torta alle arance caramellate e vaniglia

Torta al cioccolato senza burro

Torta al cioccolato frutta secca e melanzane

Torta cocco-addicted

Torta fetta a latte vegana

Torta ai due albumi con limone e yogurt 

Torta allo yogurt senza uova e senza burro con cannella e arancia

Torta di ricotta con acqua di rose

Torta light di arance e cacao

Torta morbida fragolosa

Torta di mele e frutta secca e yogurt 

Torta di mele

Torta di mele annurche

Torta di mele renette soffice

Torta di Miglio e Mele

Torta di polenta svizzera

Torta Pan di stelle

Torta soffice con albicocche e ricotta

Torta di pere e yogurt integrale

Torta alle carote, mandorle ricoperta di cioccolato

Tortino con cuore morbido di cioccolato

Tortine di torta al cioccolato

Torta di zucca

Zuccotto di ricotta

Torta ebraica

Stollen

Frittelle, Pancakes e French toast:

Frittelle con l’uvetta

French Toast alla marmellata

Pancakes con banane e miele

Dolci con la Pasta Madre:

Biscotti al cioccolato

Castagnole light con Pasta Madre

Crumble di mele

Cornetti soffici con la Pasta Madre

Cornetti senza uova e senza burro

Fagottini al cioccolato

Mini Brioche

Primi Cornetti molto morbidi

SimilFlauti ripieni al cioccolato

Frullati: 

Frullato di pesche e fichi

Frullato di pesche e melone

Frappé alla zucca

Creme e Confetture:

Mele cotogne sciroppate

Crema vegana di zucca e pompelmo

Crema raw di anacardi all’arancia

Chutney al Kumquat