San Valentino: Muffin vegani al cioccolato

  Come dico sempre a chi me lo chiede non mi serve San Valentino per dimostrare il mio amore alle persone a cui tengo! Apprezzo di più di ogni altra cosa una sorpresa spontanea nei 364 giorni restanti dell’anno che in questa data specifica perché ai miei occhi appare più sincera e vera. Quindi in…

Tofucake with raspberry jam

Tra pochi giorni è la festa di tutti gli innamorati, una festa convenzionale si, come Natale e tutte le altre d’altronde! C’è chi pianifica tutto alla perfezione, chi fa il conto alla rovescia, chi si impazzisce a trovare il regalo perfetto e poi ci sono io che non bado molto a questi riti, che vengo criticata perché…

Un romantico risveglio con i french toast alla marmellata

Se il buongiorno si vede dal mattino… allora anche se c’è amore si vede dal mattino!! Per un risveglio speciale, per incominciare in modo gustoso e romantico la giornata ecco qui una ricetta molto facile e davvero sfiziosa: i french toast con la marmellata e tanto tanto amore! Perfetti per la prima colazione o durante i…

Dolci cuori per San Valentino

E come ogni anno mi riduco all’ultimo nella preparazione di una ricetta che sia in tema con San Valentino, pure perché non sono una fan sfegatata di questa “festa”. Sarà che per me è sempre festa quando mi vedo con il mio Ale e ho la fortuna di fargli assaggiare spesso i miei esperimenti in cucina!…

Muffin ai lamponi per San Valentino

Forse al mercato non sarà facile trovare i lamponi, ma io fortunatamente ne ho una bella scorta, tenuta gelosamente nel freezer, che ho deciso di usare in vista di San Valentino. Certo il 14 febbraio è un giorno come un altro, perché se tieni ad una persona non è che, regalandole un mazzo di rose…