Plumcake con le mele cotogne

Sulla pagina di Facebook avevo già anticipato ai miei cari lettori che in questi giorni avrei pubblicato delle ricette con le mele cotogne. Quest’anno sono stata fortunata perché mi sono ritrovata con due grossi barattoli di marmellata, regalatimi dalla mamma della mia amica e collega Federica, e un cestino di questi fantastici frutti autunnali. Penso

Pesca, Banana e Melone: Frullatevi!

Ieri ho lavorato fino all’una e mezza e una volta a casa mi credete se vi dico che non avevo nulla in programma?! Strano per una come me che si riempie di impegni; di solito arrivo a fine giornata con il fiato alla gola ma, ultimamente, con il fatto che Alessandro sta sotto esami (pensate che domani ha finanza e il 22 diritto

Un sano dolce: Plumcake integrale alle nespole

Mi ricordo bene che, quando avevo voglia di nespole, mi bastava andare in balcone con papà e “pescare” con quello che chiamavo con molta fantasia “il prendi-nespole” i frutti dell’albero dei vicini del piano terra. Il loro albero di nespole era alto alto e si affacciava proprio sul nostro balcone: grazie al bell’arancione di questi