Chi sono

È il momento delle presentazioni… Eh sì, perché dietro a questo blog c’è qualcuno!

Benvenuti su DolceAmaraDeliziosa, mi chiamo Astrid Oriani, ho 16,  17, 18, 19, 20,  21 anni e tanta voglia di vivere!

Dalla mia passione per le cose semplici, per la natura e le gite al mercato, per gli ingredienti genuini e  freschi è nato questo mio spazio 2.0!

Vivo a Roma, in una zona molto tranquilla. Per ora il sogno di avere un orto risiede giusto nel cassetto e per il momento mi accontento di un porta vasi dell’Ikea per le erbe aromatiche e di una piantina di Pesco traballante!

Adoro tantissime cose della vita e soprattutto quelle cose che potrebbero sembrare le più scontante. Mi piace trovare il tempo per fare una passeggiata, per vedere le sfumature del tramonto, gironzolare tra i mercatini (sono rimasta affascinata da alcuni di Berlino), adoro le mie gatte (Perla e Mamma), le mie amiche (molto spesso vi capiterà di leggere di loro).

Ho un’ossessione per le scatole di latta, per le candele profumate, le fotografie e due colori: il lilla e il verde acqua!

Amici e parenti mi aspettavano per ottobre; ma io dentro quel pancione per altri due mesi proprio non ci volevo rimanere: così il 21 agosto del 1995, con qualche calcetto in più, sono riuscita ad uscire! Dopo la permanenza in ospedale e l’arrivo nella mia nuova casa, mi sono subito ripresa. Guardando le foto di quando avevo quattro-cinque anni non posso che affermare di essere sempre stata una buona forchetta!

La vita è un percorso in cui non si finisce mai di crescere e imparare. Gli alti e bassi fanno parte di questo percorso e dobbiamo accettarli e superarli. E così sto facendo anche io, o almeno ci provo!

Ufficialmente “DolceAmaraDeliziosa” è nato il 6 novembre 2012, ma posso dire che è sempre esistito in me perché non è altro che il mio carattere, quello che mi circonda. In fondo tutta la vita è …dolce, amara e deliziosa, come certi piatti sono dolci, amari e deliziosi!

Amo smisuratamente gli animali e questa Terra: essendo a dir poco ipersensibile mi prendo a cuore ogni violenza su di essi.

Nel mio piccolo faccio la mia parte: sto attenta a non comprare prodotti incellofanati (tutta plastica!), cerco sempre di spostarmi a piedi o con i mezzi pubblici e sensibilizzare amici e famiglia.

Dopo aver visto molti documentari,tra cui Earthlings; seguito inchieste; ed essermi avvicinata ad associazioni per i diritti degli animali, ho deciso di togliere completamente la carne dalla mia vita. Non vi è un giorno che rimpiango questa mia scelta, anzi non potrei immaginarmi diversamente. Io sono convinta di essere nata con questa attitudine. Fin da piccola mi sono sentita “diversa” dagli altri bambini perché mentre loro si divertivano a dar fastidio alle lucertole, a calpestare le formiche o incendiare i loro formicai, ad urlare:”uccidetela!” davanti ad un’ape io mi sono sempre sentita dalla parte di tutti questi esseri viventi che come noi vivono, ma diversamente da noi non provono odio.

Il bello del blog è riuscire ad entrare in contatto con altre persone con le stesse passioni, scoprire nuove ricette e scambiare consigli a vicenda.

Mi piace tantissimo viaggiare e, se fosse per me, starei sempre con lo zaino in spalla e la macchinetta fotografica. Quando viaggio mi piace stare a contatto con le tradizioni e la gente del posto, scoprire le loro abitudini e naturalmente conoscere la cucina del posto!

Sicuramente le cose da dire su di me non sono finite, ma non c’è fretta ogni volta che riuscirò a ritagliarmi un piccolo spazio per potervi scrivere, ecco lì che tra racconti, ricette e foto salterà fuori un pezzetto del puzzle!

Dimenticavo sono mancina e sapete come si dice? Si dice che le persone mancine siano più creative e sensibili e che la loro intelligenza non sia da sottovalutare quindi…attenti a voi!

L’ho già detto che ho un amore sconfinato per gli elefanti? Per me rappresentano la vita, così grandi, con quegli occhi profondi, luminosi, umidi, che sanno comunicare tanto; basta solo avere la sensibilità per cogliere tutto questo.

Un’altra cosa che mi piace tanto e che mi fa sognare è il mio piccolo locale, che per ora risiede nella mia testa, ma che mi piacerebbe tanto vederlo realizzato. Un locale, uno spazio accogliente, animato da mentalità creative dove il menù è scritto sulla lavagna e varia a seconda del raccolto, dove sedie e tavoli sono diversi (così ogni cliente può scegliere, secondo i propri gusti, dove sedersi), dove il profumo del pane si sente non appena girato l’angolo. Un polo di riferimento per chi ha voglia di raccontarci la sua storia, per chi vuole leggere un libro; un salone dove esporre i propri quadri, le proprie foto, le proprie opere. Il mio locale ospiterà anche serate a tema, dibatti e workshop. Un piccolo rifugio aperto non solo per apprezzare la buona cucina ma anche per seguire i più svariati corsi da quello di cucina e fotografia a quello di pittura e scrittura; naturalmente tutto dovrà essere il più possibile green e sostenibile!

Ragazzi ora vado…il forno reclama un po’ di attenzioni!

P.S.: spero che questa piccola presentazione non vi abbia stufato!!